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Entreprises & événements

Donnez du caractère àvotre événementprofessionnel

Séminaire, repas d’entreprise, inauguration, événement d’agence, festival ou réception professionnelle.

Le smoker installé dans un jardin à la tombée du jour, guirlandes allumées et desserte de service dressée à côté.

Hunter X Smoker propose une cuisine généreuse et spectaculaire, adaptée à votre organisation et à votre nombre de convives.

Le smoker devient un véritable point d’attraction autour duquel les invités se retrouvent.

Parler de mon événement
  • Une animation culinaire visible, qui crée du lien
  • Un interlocuteur identifié pour la préparation
  • Un devis détaillé avant l’événement
  • Une prestation dimensionnée avec vous

Événements publics

Une offre pensée pour le grand public

Marchés, fêtes communales, festivals, événements associatifs ou manifestations locales.

Hunter X Smoker propose une carte adaptée au service rapide tout en conservant l’identité du smoker et de la cuisson au bois.

Vous organisez un événement ? Parlons-en.

Parler de mon événement

Les ateliers

Des postes tenus devant vos invités

Chaque atelier est un point de rassemblement : on découpe, on sert, on explique.

  • Atelier gravlax

    Saumon gravlax découpé minute devant vos invités.

  • Atelier charcuterie

    Sélection artisanale : jambon de Bayonne, chorizo, mortadelle et autres.

  • Atelier apéro chaud

    Jalapeños crème cheese bacon, accras de morue, choux salés…

  • Atelier smoker

    Viandes fumées découpées à la demande devant vos convives.

  • Atelier fromages

    Assortiment de fromages affinés et accompagnements.

  • Atelier desserts

    Tiramisu, crumble, tartare d’ananas, choux, meringues…

Comment ça se passe

De votre message au premier service

  1. Vous racontez votre événement

    Date, lieu, nombre d’invités, ambiance recherchée. Quelques lignes suffisent.

  2. Yoann échange avec vous

    Un appel ou un message pour préciser le format, les envies et les contraintes du lieu.

  3. La prestation est composée

    Pièces fumées, ateliers, accompagnements et douceurs : la carte est bâtie pour votre événement.

  4. Le smoker arrive chez vous

    Il se déplace sur le lieu de réception et la cuisson commence bien avant le service.

Questions fréquentes

Entreprises & événements : ce qu’on nous demande

Établissez-vous un devis détaillé pour la comptabilité ?

Oui. Un devis est établi avant l’événement et détaille la prestation retenue. Précisez dans votre demande les mentions administratives nécessaires — raison sociale, adresse de facturation, référence interne.

Pouvez-vous intervenir sur un site d’entreprise, un festival ou un marché ?

Oui, dès lors qu’un emplacement accessible et adapté est prévu pour la remorque. Les contraintes du site — sécurité, horaires de livraison, accès — sont à indiquer dans votre demande.

La prestation peut-elle servir d’animation d’équipe ?

C’est même son intérêt principal en contexte professionnel : la découpe et les ateliers créent un point de rassemblement. Les convives viennent au smoker, échangent et repartent avec leur assiette.

Comment se passe le premier contact en B2B ?

Par le formulaire, par téléphone ou par e-mail. Yoann reste votre interlocuteur unique de la demande initiale jusqu’au jour de l’événement.

Demande de devis

Votre entreprises & événements au smoker

Quelques lignes suffisent pour lancer la discussion : la date, le lieu et le nombre d’invités.